उददेश :-भटटीचा वापर करून रोट बनविणे।
साहित्य :-रवा डालडा साखर अमल बटर दुध.
साधने :-परात टे चमचा लाकूड
कृति:-
पथम आमही रोट साठी लागणारी साहितयाची
यादी केली व
ते सामान गावातून आणले
२ डालडा 125gm घेतला व मीकस करून
घेतले
३ मध्येे 500gm रवा टाकला व मिक्स केले
४ साखर आणि अमल बटर टाकून हे सव मिक्स करण घेतले तयामधये वेलची थोजीशी टाकली
५ मग दुधात ते लाडू बनवील आसे दूध टाकूण मिक्स केले ६ नतर टेला थोडासा जालडा लाकून घेतला व ते रोट बनवून
टे मधे ठेवला
७ भटटीचे टेमपचर थोडे आसणे गरजेचे आहे.
८ रोट पणयणे चाॅकलीटी होइपर्यंत ठेवावे
9 रोट टाकलयावर टेला हलतू नये.
निरीक्षण:-
1 टेला जालजा जास्त लावू नये.
2 मिश्रण मिक्स करूण घयावे.
3 रोट भटटीमधये भाजून घयावेत.
अक मटेरिअल नग दर किमत
1 रवा 1/2kg 28/kg 14 rs
2 डालडा 125gm 90/kg 11 -52
3 साखर 500gm 35/kg 18 rs
4 अमलबटर 1पॅकेट 1 पॅकट४६ ४६
5 दुध 1/2 मिटर ४०/kg २०
६ लाकूड 7kg 8/kg 56
total=174.25 rs
लेबर चाज=
८ रोट पणयणे चाॅकलीटी होइपर्यंत ठेवावे
9 रोट टाकलयावर टेला हलतू नये.
निरीक्षण:-
1 टेला जालजा जास्त लावू नये.
2 मिश्रण मिक्स करूण घयावे.
3 रोट भटटीमधये भाजून घयावेत.
अक मटेरिअल नग दर किमत
1 रवा 1/2kg 28/kg 14 rs
2 डालडा 125gm 90/kg 11 -52
3 साखर 500gm 35/kg 18 rs
4 अमलबटर 1पॅकेट 1 पॅकट४६ ४६
5 दुध 1/2 मिटर ४०/kg २०
६ लाकूड 7kg 8/kg 56
total=174.25 rs
लेबर चाज=
No comments:
Post a Comment